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    Diseño de Sistemas RSW
    rla359
    • Feb 20, 2018
    • 2 min

    Diseño de Sistemas RSW

    En el diseño de un sistema de Enfriamiento de Agua de mar para la pesca de especies pelágicas, existentes muchas consideraciones a tomar en cuenta, pero hay un aspecto el cual nunca es adecuadamente ponderado, y el que garantiza un enfriamiento lineal durante el enfriamiento del agua de mar o pescado hasta los 0°C Es muy conocido que el enfriamiento del agua de mar se vuelve mas lento al aproximarse a los 0C, en un sistema de este tipo, esto debido a varias causas, entre las
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    Diseno del Sistema Frigorifico para Evitar la Deshidratacion de la Materia Prima
    rla359
    • Feb 18, 2018
    • 1 min

    Diseno del Sistema Frigorifico para Evitar la Deshidratacion de la Materia Prima

    Consideraciones de diseño para una cámara frigorífica de productos perecibles, de temperatura y humedad controlada
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